Lättlagad sallad som alternativ till pastanBulgur kanske låter som mysko hälsokost men är jättegott och lätt att laga till.
Rötter i sås och ugnTyckte att kombinationen lät lite mysko när jag såg rätten på lunchhakets matsedel men…
Bakad potatis med skaldjursfyllningBakade potatisar blir godast i vanliga ugnen. De tar tid på sig men sköter sig helt själva.
Pastagratäng med broccoli och skinkaDabbeljos farsa, expresidenten George Bush senior, har alltid hatat broccoli.
Mys med 14 höstvinerDet drar ihop sig till mer innesittande och bastantare måltider. Därför har vi valt ut de 14 bästa…
Istället för fiskpinnar röding med gröntDen här firren är lättare att laga till än fiskpinnar – och godare.
En söt festdessertJa, ja, nektariner är goda som de är och vitt socker, smör och vispgrädde är rena döden - men det…
Yoghurtmarinerade quornfiléer på spettByt ut quornet mot kycklingbröst om livet känns tomt utan kött. Dra i så fall ner ugnsvärmen och…
Afrikansk soppaEgentligen ska soppan mixas men jag tycker det är bättra om man kan känna bulgurgrynen när man äter.
Svampmacka”Nejlikbroskskivling, är en liten svamp med stor smak. Kupa handen över några exemplar och dra in…
Knöltångssoppa”Jag utgick ifrån receptet nedan, men tillsatte buljong från ett musselkok i vilken det ingick vin…
Kryddsmör”Örtkryddor, smakrika blommor, svampar och nötter kan användas i kryddsmör att bre på bröd, smälta…
Gott grillpaket med fläsk och rabarberDu slipper sotigt kött (fast det är ju rätt gott) och så stannar smakerna kvar i maten.
Så njuter du av surströmmingenTredje torsdagen i augusti innebär surströmmings- premiär. En plåga för vissa. Himmelriket för andra.
Pyttipanna på kalkonRökt kalkon i pytten, i övrigt är den rätt standard. Men majssalladen har vi tokat till ordentligt.
Kräftor och majoDet är fortfarande salladsvärme i delar av landet. Den här passar som lunch eller förrätt till några…
